Op de bovenste verdieping van La Chaloupe d’Or, op de Grote Markt van Brussel, is Le Secret Chalet een uniek tijdelijk restaurant, speciaal geopend voor de winterperiode.
Een warme en geheime plek, gedecoreerd als een echt berghut, met een prachtig uitzicht op de Kerstmarkt en het mooiste plein ter wereld.

Kom genieten van onze savooikazen, overheerlijke raclettes en wintergerechten om te delen in een gezellige sfeer, perfect met vrienden, als koppel of voor uw bedrijfsmaaltijd.

🎅 Geopend van 17 november tot 28 februari
🕯️ Reserveer snel uw tafel – de plaatsen zijn beperkt voor deze magische en tijdelijke ervaring.

Traditionele Zwitserse raclette

Fondue met drie uitzonderlijke kazen

Fondue met morilles

Fondue met zwarte truffel

Elk menu wordt vergezeld van genereuze bijgerechten 
Vleeswaren: grisonenvlees, bresaola, coppa, chorizo, spekjes...
Gedroogd fruit: abrikozen, pruimen, noten & amandelen

Specerijen: paprika, komijn, peper, grof zout
Maar ook:  Geroosterde krielaardappelen, stukken rustiek brood,  knapperige augurken & kleine zuurzoete uitjes, groene salade met honing-mosterd vinaigrette
gegrilde groenten & huisgemaakte pickles, huisgemaakte chutney met wintersmaak, truffelmayonaise & romige aioli